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VIAJES Y ESCAPADAS

Bodegas de Malaga y La Ruta del Vino

Bodegas de Malaga y La Ruta del Vino

La Ruta del Vino de Ronda y Málaga alberga las Denominaciones de Origen Protegidas de "Málaga", "Sierras de Málaga" y "Pasas de Málaga". Enclavada en la provincia de Málaga e integrada por distintas subzonas y áreas de producción vitivinícola.


El potencial del mosaico de territorios que conforman la ruta es más que notable. Vinos con historia, cuyos orígenes se remontan ya a las épocas fenicia y romana y un patrimonio histórico, cultural y de naturaleza de excepcional valor.


Todo ello unido a la diversa oferta turística y de ocio que el destino ofrece, proporciona al visitante una experiencia sin parangón.


Cada Denominación de Origen protege vinos distintos, así, dentro Denominación de Origen Protegida "Málaga" encontramos: Vinos Tranquilos, Dulces y secos, y Vinos de Licor.


En la Denominación de Origen Protegida "Sierras de Málaga" encontramos: Blancos, Rosados, Tintos y Tintos Dulces. Dentro de esta denominación de origen protegida encontramos una subzona denominada "Serranía de Ronda" y seis áreas productivas.

Diferentes zonas visitables:
  • Ronda
  • Axarquia
  • Montes de Malaga
  • Antequera-Mollina
  • Manilva

Las bodegas pueden acoger visitas desde 2 hasta 100 personas. En algunas de ellas se pueden organizar diferentes eventos o comidas y algunas también ofrecen alojamiento.

La tipología es variada, desde pequeñas bodegas ancestrales hasta grandes y modernas.

La ubiación abarca desde Malaga capital, a montes, serranias e incluso en el fondo de un valle.

El mejor complemento a la visita a una bodega es el degustar productos de la zona y de temporada en restaurantes locales.

Para quien quiera profundizar, puede visitar el Museo del Vino en Malaga o el Centro Integral del Vino en Ronda.

Tipos de uvas:
  • Norte: Predominan las variedades Pedro Ximénez y Doradilla, siendo esta última autóctona de la zona.
  • Axarquía: La mayoría del viñedo predominante en la zona es de la variedad Moscatel y de la Romé (tinta o blanca), que es autóctona de este territorio.
  • Montes de Málaga: Las variedades predominantes son la Pedro Ximénez y la Moscatel.
  • Manilva: La variedad destacada es la Moscatel.
  • Serranía de Ronda: En ella destacan las variedades blancas: Chardonnay, Macabeo y Sauvignon Blanc y las tintas: Cabernet, Sauvignon, Merlot Shyrah y Tempranillo.
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